Il Ristoro di Mirasole continua, nel rispetto delle norme, ad accogliere e a ricercare nuovi sapori e nuovi profumi.
Da oggi, con i nostri aperitivi di degustazione potrete assaporare una selezione di formaggi monastici appositamente ricercata per voi. Tome, taleggi, lingottini, formaggi di capra o latte vaccino accompagnati da pane fresco e dal nostro miele di acacia o eucalipto, sapori che si incontrano, si fondono e si confondono.
Ad accompagnarli troverete birre selezionate provenienti dall’Azienda Agricola Biologica del Monastero di San Biagio (PG), non filtrate e dal gusto avvolgente. Queste birre come da tradizione brassicola, dopo la fermentazione primaria in serbatoi aperti, vengono imbottigliate e poste a rifermentare.
Formaggi dal sapore avvolgente e birre di tradizione vi aspettano dal martedì alla domenica nel nostro Ristoro, aperto dalle 8.00 alle 20.00!